Liza Del Sierra viene da Pontoise, nella Val-d'Oise a nord di Parigi, e lavora nel cinema per adulti dal 2005. Due decenni in un mestiere che consuma in fretta le interpreti sono già un argomento. È alta 1,63 metri, pesa 53 chili, corporatura snella, 36D-26-36 e seno rifatto, occhi verdi e capelli portati castani e poi biondi in periodi diversi. Le misure sono la prima cosa che cita un fotografo. Quello che regge è l'ampiezza: un'interprete capace di sostenere una scena soft e poi accettare una doppia penetrazione senza che le due cose sembrino carriere separate.

Il nome è circolato in diverse grafie. Liza Del Sierra è la forma standard, con Lysa Del Sierra e Liza Del Siera in elenchi più vecchi, Liza of Ervit in altri e Liza e basta quando una parola bastava. Niente di strano in un settore che corre e accredita con poca cura. Conta che tutte rimandino alla stessa interprete. Del Sierra suona spagnolo e lei è francese, della periferia di Parigi, esattamente il tipo di scarto per cui un nome d'arte è costruito. Il personaggio non ha mai preteso di essere una biografia.

Davanti alla camera copre tutto il menù hard. Le scene ragazzo-ragazza comprendono sesso orale, vaginale, anale, doppia penetrazione e creampie, con l'anale e la doppia penetrazione che portano gran parte del peso nei suoi lavori più visti. Con le donne cambia registro: soft, dildo e fisting quando la prenotazione lo chiede. In solitaria, masturbazione e giocattoli. Ha girato bondage e bukkake, e le sue performance elencate arrivano al topless, al pelo pubico, al nudo frontale e ai primi piani genitali. L'ampiezza è voluta. Chi fa una cosa sola viene ingaggiato per una sola, e lei viene ingaggiata per diverse da vent'anni.

Il riconoscimento arriva nel 2012, quando gli AVN Awards la candidano quattro volte, tra cui Female Foreign Performer of the Year, migliore scena di doppia penetrazione, migliore scena di gruppo e migliore scena POV. XBIZ segue nel 2013 con una candidatura come Foreign Female Performer of the Year. Candidature, non trofei, e la distinzione conta. Segnano comunque il momento in cui l'industria americana ha trattato un'interprete francese come una di casa. Questa pagina raccoglie il percorso verificato, le misure, gli alias e i tipi di scena, in sei lingue, per chi vuole la carriera senza la mitologia.